魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
調理時間の目安:約15分
材料:カレイ切り身、塩(臭み取り用)、❏煮汁、しょう油、みりん...など
白身魚のソテー☆バター醤油で
調理時間の目安:約10分
材料:白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め)、バター、ニンニク、白ワイン(酒でも◎)、醤油...など
費用:300円前後
どんどん食べちゃう!キュウリとシラスの胡麻醤油和え
調理時間の目安:5分以内
材料:キュウリ、シラス、胡麻油、醤油、酢...など
費用:100円以下
カジキマグロ(めかじき) さわら しらす かつお ししゃも うなぎ にしん カレイ(カラスカレイ) 赤魚 金目鯛 甘鯛 穴子 ヒラメ メバル ワカサギ ほっけ きす あんこう カサゴ 太刀魚 イサキ スズキ その他のさかな全般