ふっくらやわらか★茹で鯖
調理時間の目安：約15分
材料：塩鯖、塩、酒、水...など
費用：500円前後
白身魚のソテー☆バター醤油で
調理時間の目安：約10分
材料：白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め）、バター、ニンニク、白ワイン（酒でも◎）、醤油...など
費用：300円前後
照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
調理時間の目安：約15分
材料：赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん...など
費用：500円前後